説明
店主が捕獲した鹿をさばき、丁寧にトリミングして真空パック・冷凍。捕獲から梱包までを一括して行うので鮮度抜群です。
大自然を駆け巡っていた鹿のため、家畜に投与される抗生剤などの薬物の心配がなく安心。低脂肪・高タンパクでアミノ酸・鉄分・ビタミンも豊富です。
※中心部まで十分加熱してください。
内容:ももブロック計500g / 原材料:鹿(国産) / 犬用・猫用食品
ももブロック 鹿肉500gセット
¥3,300
店主自ら捕獲・トリミングした鹿もも肉ブロック計500g。どんな調理にも使える食べごたえ十分な一品。
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